一人暮らし、魚を食べるなら結局缶詰が最強だった

缶詰で魚生活🐟

魚って体にいいってわかってても、一人暮らしだとなかなか続かないんですよね。

• 高い
• 傷みやすい
• 焼くの面倒
• ゴミが気になる
• 夏は特に怖い

私も最初はちゃんと魚を焼こうとしてたんですけど、結局続かなかったです😂

そこで落ち着いたのが缶詰。

これが思った以上に優秀でした。

最近は夏の暑さもどんどん厳しくなってきて、食べ物の傷みが前より気になるようになりました。

昔は胃がかなり丈夫で、海外でもほとんど下痢なんてしたことなかったんですけど、ここ2年くらいで蕁麻疹や下痢になったことがあって、ちょっと怖くなったんです。

その点、缶詰はかなり安心感があります。

開けるまでは傷みを気にしなくていいし、1缶そのまま食べ切れば保存の心配も少ない。

一人暮らしだと、この「安心して置いておける」って結構大きいです😊

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イワシ・サバ・鮭、それぞれ役割が違った

最初は、魚なら何でも同じかと思ってました😂

でも調べてみると、全然違った。

魚全体で見ても、

• イワシ
• サバ
• 鮭

この3種類は栄養トップクラスらしいです😊

しかも、それぞれ役割が違う。

魚	特徴
イワシ	カルシウム・鉄分・ビタミンDが強い
サバ	DHA・EPAが豊富。脳や血流系で有名
鮭	たんぱく質と疲れ系栄養が強い

イワシは栄養特化。

サバは食べやすくて万能。

鮭はまた違う栄養が強い。

だから、同じ魚ばかり食べるより、3種類を回した方がバランスが良さそう。

最近はそんな風に思ってます😊

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🥇 イワシ缶

イワシは、とにかく栄養が強い。

• DHA・EPA
• カルシウム
• ビタミンD
• 鉄分

この辺がかなり豊富です。

しかも缶詰なら骨ごと食べられるので、カルシウムもかなり摂りやすい。

骨って年齢とともに大事になりますね😂

高齢者にもかなり良さそう。

しかも150円前後で買えることも多いので、コスパがかなり良いです。

ただ、イワシだけだとちょっと重い感じもある。

魚感が強めなので、毎日だと少し飽きるかもしれません。

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🥈 サバ缶

サバ缶は、一番食べやすい感じ。

DHA・EPAがかなり豊富で、「脳にいい魚」として有名ですね。

最近はパソコンやスマホを見る時間も長いので、頭が疲れる感じがする時があります😂

あと血行にも関係あると言われているので、冷えや疲れ感を考えても魚ってやっぱり大事なんだなと思います。

サバ缶はクセが少なく、パスタやそうめんにもかなり使いやすい。

最近は玄米ご飯にサバ缶とか、パスタにイワシ缶を入れるくらいの適当さですが、そのくらいの方が逆に続いてます😂

しかもサバ缶は汁ごと使える。

缶の汁にも旨みや栄養があるので、私はそのまま使っちゃいます。

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🥉 鮭は冷凍ストックが便利だった

鮭は、健康系でかなり強い魚。

• たんぱく質
• ビタミン
• 疲れ系栄養

この辺がしっかり入っています。

イワシ・サバとはまた違う栄養があるので、ローテーションに入れるとかなり便利。

ただ、鮭缶は少し高め。

スーパーでも1缶250〜500円くらいする感じです。

母が昔たまに缶詰送ってくれてた記憶があって、「鮭缶だったかな？」と思ったけど、よく考えたらカニ缶でしたｗ

なので最近は、鮭だけは生をまとめ買いして冷凍派です。

サミットだと養殖鮭が5切れ980円くらいで売ってることがあって、税込みで1100円前後かな。

業務スーパーだと700円くらいで安かったけど、中国産で少し小さめでした。

なので私は、バランス的にはサミット派。

買ったら1切れずつラップしてすぐ冷凍。

レンチンでも焼くだけで食べられるので、かなりラクです😊

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缶詰は「水煮」が一番使いやすかった

缶詰って色々ありますよね。

• 水煮
• 味噌煮
• 醤油味
• 梅味

味噌味はまあ美味しい。

醤油味も普通にアリ。

でも梅しそ味は…私はダメでした😂

だって梅しそまずいんだもんｗ

魚と梅が思ったよりケンカして、生臭さが変な方向に出た感じ。

結局、一番使いやすいのは水煮でした。

そのままでも食べられるし、パスタ・うどん・そうめんにも使いやすい。

最初に買うなら、水煮がおすすめです😊

水煮は魚の匂いが気になる方は、味付きがオススメです。

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一人暮らしと家計にかなり優しい

しかも値段が生魚買うより、そこまで高くない。

サバ缶やイワシ缶なら、1缶150円くらい。

お惣菜1品買うのと、そんなに変わらない気がします。

それで魚の栄養がしっかり摂れるなら、一人暮らしにはかなり便利。

しかも缶詰って、買い置きできるのが本当にラク。

食費管理もしやすいんですよね。

生魚って、その日の値段で結構変わるけど、缶詰はある程度固定。

「今月は缶詰を何個買う」って感じで考えられるので、家計費の管理がしやすいです。

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簡単すぎる魚レシピ😊

難しい料理じゃなくても十分。

私はこんな感じで食べてます。

• サバ缶＋玄米ご飯または白米
• イワシ缶orサバ缶＋パスタ
• サバ缶＋そうめん
• サバ缶＋味噌汁
• イワシ缶＋うどん
• 缶詰＋サラダ
• 鮭を焼くだけ
• 鮭＋白ご飯＋味噌汁

缶詰の汁も、だし代わりになって結構おいしいです😊

ホットな麺類に入れても、だしが効いてかなり美味しかった。

このくらいの適当さと手抜きが、一人暮らしは魚は続きやすいです😂

たまにお寿司やお刺身で満足😊

普段は缶詰や冷凍鮭でラクしつつ、たまにお寿司やお刺身を食べれば、それで結構満足しちゃいます😂

毎日完璧に健康食を頑張るより、そのくらいの方が一人暮らしは続きやすい気がしてます。

魚って健康にいいとは聞いてたけど、ここまで健康に良いとは思ってませんでした。

最近の食事は、イワシ・サバ・鮭の3種類を回してるだけで、かなり安心感あります😊

これから暑い夏が長くなるなら、缶詰の魚生活ってかなり合ってる気がしてます。

お肉も食べたいから、ガチガチに魚生活しなくてもいいと思います。その食べ方なら続きやすいですね！

もし魚足りてないなっと思ったら参考にしてみてね。