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アメリカ人の女友達に「スープカレーを食べに行こう」と連れて行かれました。
場所は、下北沢の駅からすぐのカレー屋さん！
彼女のオススメ店で、20回ほどリピしてるほどお気に入りの店だそうです。
人気のあるお店で、13：30過ぎだったけど混んでました。
お店の名前は「無添加薬膳スープカレーCOSMOS」
下北沢の駅(南側）から徒歩３分ほどの所にあります。
【豆知識 →そもそも「スープカレー」って何？】
北海道の「スープカレー」が有名だけど、これは日本の食べ物なんだよね？？？
タイのバンコクでも「スープカレー」があって現地の日本人に「美味しいよオススメ」って言われたことがあります。
だから、タイのカレーの一種かと思ってました。
「スープカレー」って辛かった〜〜〜
無知な私は「スープカレー」が辛いとは知らなかったんです。
スタッフの方から、辛さを選べるとアドバイス頂き、私は辛さ2をチョイスしました。
一緒に来た辛いもの好きな友達は、辛さ4をチョイス。
因みに、スタッフの方からのアドバイスで普通の辛さレベルは3だそうです。
辛さ2は少しだけ辛めの、気持ち辛い程度です。
野菜がいっぱい入っているカレーとしか情報がなかったので、お店に来てみてビックリです！
無添加薬膳のカレーとは何？って気分です。。。。
ようするに、無添加の野菜とハーブ系の草（薬草）を組み合わせたものです。
私が選んだメインのカレーは、20種類の野菜のスープカレー￥1180（税抜）
ライスは少なめにして、ターメリックの黄色いご飯でした。
私はついでにトッピングにパクチーも追加しました。
追加パクチー￥150（税抜）
以上を注文♪( ´θ｀)
ちょびっと辛めのスープで美味しい野菜がゴロゴロ入ったカレーでしたよ。
スープカレーとはサラッとした辛いスープが入っているカレーみたい。
日本のカレーのどろ〜としたやつとはちょっと違うあっさりスープです。
大きめな具材の野菜がゴロゴロいっぱい入っているので、なかなかハマる美味しさです。
スープも美味し〜〜〜い
タイにもスープカレーってあったけど食べたことないので、残念ながら比較ができませんでした。
きっとタイのスープカレーはかなりもっと辛いはず。Σ੧(❛□❛✿)
グリーンカレーもスープがいっぱいで、強烈な辛さがまたハマりました。
私はグリーンカレーも大好物です。
タイは、辛さのレベルが半端じゃないので、「辛子少しにしてね」と注文してましたけど（爆笑）
【特徴は？】
今日行ったお店のカレーは無添加の薬膳と言うのが興味深かったです。
スタッフの方からアドバイスを伺いました。
なんと風邪を引いた時にこちらの辛いカレーを食べると良いそうですΣ(‘◉⌓◉’)
こちらのカレーは薬膳（ハーブ）を使用しているのでそれがさらに健康に良いようです。
スタッフの人が風邪をひいた時に、皆んな辛さ増し増しで食べてるそうです（爆笑）
薬膳は体にいいしね(๑╹ω╹๑ )
今度は私も辛さ4を挑戦してみたいです٩( ‘ω’ )و
私の友達は次回は辛さ5に挑戦すると言ってます（爆笑）
下北沢が新しくなる前にはなかったお店です。
今度、こちらの角煮のスープカレーも食べたいなあ〜
機会があったら、是非「無添加薬膳の野菜いっぱいのスープカレー」食べてみてください
♪( ´θ｀)ノ
友達が20回以上もリピしてるのが、いかにも納得しちゃう美味しさです！
スタッフの方も親切で可愛いお店でした。
下北沢は「スープカレー」の激戦区らしいので他のお店と食べ比べもいいですね( ◠‿◠ )
ブログ書いてて、他の店にも行ってみたくなりました。
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【こちらの店舗の紹介です】
「無添加薬膳スープカレーCOSMOS」
小田急線の下北沢駅の南側から徒歩３分ほど
東京都世田谷区北沢2−1−8ー1F
営業時間；12：00〜23：30
無休
※12：00〜13；00あたりは混んでるそうです。
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【豆知識】スープカレーとは何？ Σ੧(❛□❛✿)
スープカレーは、主に北海道を中心に人気ある日本の料理。
カレールーでなくスープ状のカレーソースで煮込み仕上げます。
今では日本全国や海外でも人気です。
スープカレーの具材は、野菜や肉、魚などの具材をたっぷりと入れたスープ状のカレーソースで煮込んで作ります。
カレールーとは違い、さまざまなスパイスやハーブを使って風味豊かな仕上がり。具材は多様で、ジャガイモ、ニンジン、タマネギ、パプリカ、チキン、ポーク、シーフードなどを一般的に使用。
そのスープの深い味わいと具材の豊富さが特徴で、ご飯やナンと一緒に楽しむことが一般的です。
辛さのレベルも選べるんです。
個々のレストランで独自のスタイルや味わいが楽しめ、さまざまなバリエーションも楽しむことができる日本料理です。
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